經過一個月的食堂綜合評價考核準備工作，4月20日，后勤管理處組織抽調學校食堂管理工作委員會成員初步完成2025年首期食堂綜合評價考核工作。
綜合評價考核工作由后勤管理處伙食科牽頭并制定評價考核方案，由學校食堂管理委員會師生代表共同參與完成。考核對象包括南、北食堂及清真食堂，南食堂按委托經營公司為單位考核，北食堂及清真食堂以檔口為單位考核。評價考核內容涵蓋各類從業資格證、食品安全、環境衛生、設備設施、原料儲存、加工流程、規范落實、生產安全、消防安全、人員素質、個人衛生、膳食營養搭配、師生滿意度等諸多方面。考核結果優秀等次檔口給予表彰和獎勵，優先考慮續簽合同,考核等次合格或基本合格等次的檔口立即整改，整改完成后可續簽合同,考核等次不合格的檔口直接解除合同，記錄其不良行為，作為今后招標采購的參考依據。
綜合評價考核工作是后勤管理處伙食科2025年重點工作之一，旨在客觀評價委托經營公司及各檔口的食品安全狀況和管理水平，通過現場掛牌公示評價結果的方式合理引導師生消費，從而督促經營企業加強食品安全管理、加大食品安全相關投入，強化餐飲從業人員提高自覺性，進而達到全面提升我校學生食堂食品安全等級的目的。
在今后的工作中，“綜合評價考核”工作將作為學生食堂的常規工作常態化、動態化持續進行。后勤管理處工作人員將盡全力更好地為廣大師生服務，持續優化學校食堂食品安全管理體系，進一步筑牢校園食品安全防線，營造一個更加安心與優質的食堂用餐環境。
